Türk Gıda Kodeksi Sofralık Zeytin
Türk Gıda Kodeksi Sofralık Zeytin

Türk Gıda Kodeksi Sofralık Zeytin

Sofralık zeytin ile ilgili bilinmesi gereken tüm detaylar “ Türk Gıda Kodeksi Sofralık Zeytin Tebliğinde, Bknz. Ek 4” verilmiştir. Sofralık zeytin ambalajının nasıl etiketleneceği de “Türk Gıda Kodeksi etiketleme Yönetmeliğinde, Bknz. Ek 6” açıkça belirtilmiştir. Buna göre, sofralık zeytin alırken özetle, ambalajın markalı olmasına ve etikette işletmenin adı adresi ve iletşim bilgileri ile işletme belgesinin verildiği kurumun adı, işletme belge kayıt numarasının açık ve okunaklı olarak yazılmış olmasına dikkat edilmelidir. Etikette ayrıca ürün net ağırlığı, üretim veya dolum parti numarası, kalibresi, son tüketim tarihi ile ürün ana bileşenlerinin ve muhafaza koşullarının belirtilmesi gerekir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir